ROCHESTER HILLS, MI – (22 de septiembre de 2025) – FANUC America, líder mundial en automatización industrial, presentará sus soluciones inigualables de robótica y automatización para el sector alimentario en la PACK EXPO Las Vegas, del 29 de septiembre al 1 de octubre, en el Centro de Convenciones de Las Vegas, en el stand W-3408.
Cada demostración en PACK EXPO destaca el compromiso de FANUC con la higiene y la seguridad sin comprometer el rendimiento, presentando productos equipados con grasa de grado alimenticio certificada por la NSF-H1 para los componentes mecánicos internos, protección con clasificación IP69K contra la entrada de agua y polvo, diseños higiénicos aptos para lavado a presión para procedimientos de limpieza y desinfección, y automatización avanzada guiada por visión que permite a los robots detectar, rastrear y responder a posiciones variables de los productos. Desde cobots aptos para uso alimentario que manipulan galletas con chispas de chocolate y paletizan cajas, hasta robots que cortan brownies y empaquetan salchichas, la variada gama de tecnologías de FANUC está diseñada para automatizar tanto las tareas primarias como las secundarias de manipulación de alimentos.
Estas innovaciones ayudan a los fabricantes de alimentos a hacer frente a la escasez de mano de obra, mejorar el saneamiento y aumentar el rendimiento, al tiempo que mantienen una calidad constante.
Innovación en acción: selección, empaque y paletización
Cobots CRX aptos para uso alimentario: higiénicos, flexibles y fáciles de implementar
- Dos CRX-20iA/L horneando galletas
con chispas de chocolate Un CRX-20iA/L equipado con el sistema de visión 3DV/400 carga galletas con chispas de chocolate en una cinta transportadora, donde estos dulces pasan por un horno simulado. Un segundo CRX-20iA/L, equipado con un sistema de visión 3DV/200 montado en el robot, utiliza el seguimiento de la cinta transportadora para recoger las galletas horneadas a medida que salen de la cinta, colocarlas en una bandeja y, luego, colocar la bandeja llena en un carrito cuya ubicación se ha determinado mediante FANUC iRVision One Marker Offset. Diseñados para entornos alimentarios, los cobots utilizan grasa apta para alimentos NSF-H1 para la lubricación de los componentes, un recubrimiento epoxi blanco para mayor visibilidad y limpieza, y cuentan con clasificación IP67 para garantizar una manipulación higiénica y reducir el trabajo manual en las operaciones de panadería. - CRX-30iA: paletización de cajas
de alimentos envasados El cobot de grado alimenticio más grande de FANUC construye dos pilas de paletas utilizando PalletTool 3, una potente solución de software diseñada para simplificar y acelerar la configuración y el funcionamiento de la paletización robótica. Se utiliza una herramienta de extremo de brazo tipo «Multi-Case Gripper» para aumentar drásticamente el rendimiento. El CRX-30iA utiliza grasa apta para uso alimentario NSF-H1 para la lubricación de los componentes, un recubrimiento epoxi blanco para mayor visibilidad y limpieza, y cuenta con la clasificación IP67 para garantizar un manejo higiénico y reducir el trabajo manual en las operaciones de panadería. Ideal para el empaque secundario, el sistema permite una paletización segura y escalable en la producción de alimentos.
Robots LR Mate: compactos, aptos para lavado y versátiles
- LR Mate/10-11A Food/Clean: Empaque de bolsas
de proteínas congeladas En esta célula totalmente nueva, un robot LR Mate apto para lavado, con bridas de muñeca de acero inoxidable y grasa NSF-H1, recoge bolsas de albóndigas congeladas de una cinta transportadora en movimiento y las coloca dentro de una caja. El sistema utiliza una cámara iRVision 3DV/400 e iRPickTool, un software avanzado de seguimiento de líneas que permite a los robots FANUC realizar operaciones de recogida y colocación a alta velocidad, lo que lo hace ideal para la cadena de frío y el empaque de alimentos congelados. - Dos LR Mate R-50iA para la selección y paletización
Una demostración única destaca las capacidades avanzadas del nuevo controlador R-50iA de FANUC, en la que participan dos robots industriales LR Mate de FANUC que realizan tareas de selección de contenedores y paletización.
El robot compacto LR Mate/7-7D, equipado con la cámara de visión 3DV/400 de FANUC, selecciona cajas desordenadas de un contenedor y las coloca en una cinta transportadora. Este robot ejecuta código Python de forma nativa en su controlador FANUC emparejado. El segundo robot, una unidad LR Mate/7-9D de brazo largo con una cámara 3DV/400 y PalletTool 3, identifica el tamaño de la caja en la cinta transportadora y la paletiza en el palé correspondiente. Este controlador presenta nuevos protocolos de ciberseguridad, entre ellos MQTT TLS, el uso de un servidor LDAPS para el control de acceso de usuarios, junto con la capacidad de PLC de software para el control de la célula y la funcionalidad de la interfaz hombre-máquina (HMI). Además, se presenta nuestro nuevo panel de programación, más ligero y con un rendimiento mejorado.
Manipulación de alimentos a alta velocidad: robots delta y SCARA para empaque primario
- DR-3iB/6 Stainless y SR-12iA/C: empaque de productos
de salchicha Esta demostración muestra al robot delta DR-3iB/6 Stainless, con clasificación IP69K, y a un robot SCARA SR-12iA/C de grado alimenticio colocando salchichas en envases. De acuerdo con las normas de higiene del USDA y la FDA, el sistema utiliza pinzas de vacío y la herramienta iRPickTool de FANUC para una colocación precisa en entornos de lavado a alta presión. - SR-12iA/C: corte de brownies
. En esta célula totalmente nueva, un robot SCARA de grado alimenticio, guiado por cámaras iRVision 3DV/400, está equipado con un efector final dinámico para recoger brownies de una cinta transportadora y colocarlos en dispositivos de corte. Un cuchillo ultrasónico realiza cortes limpios y uniformes en los brownies. Diseñado para entornos de panadería de productos listos para comer, cumple con los requisitos de higiene para la manipulación de postres de alta precisión.
Final de línea y empaque secundario: soluciones de paletización y software
- El M-710/50-26D paletiza y despaletiza cajas de tortillas
En esta demostración totalmente nueva, el robot M-710/50-26D con opción para alimentos de FANUC, lubricado con grasa apta para uso alimentario, muestra un robusto sistema de paletización y despaletización que utiliza los paquetes de software PalletTool 3 y Dual Check Safety de FANUC. El robot toma y coloca un palé desde un dispensador; luego, toma cajas de tortillas empaquetadas de dos cintas transportadoras y las apila sobre el palé. Una vez que el palé está lleno, el robot invierte el proceso, devolviendo las cajas a las cintas transportadoras y el palé a su dispensador. En combinación con el software Dual Check Safety, el brazo curvo J2 del robot le permite trabajar cerca de obstáculos en la celda, creando una solución de paletización de fin de línea excepcionalmente compacta sin comprometer la velocidad, el alcance ni la carga útil del robot. Esta solución destaca la capacidad de FANUC para automatizar tareas repetitivas con el fin de manejar de manera segura alimentos envasados en entornos de distribución. - M-410/800F-32C
En esta exhibición estática completamente nueva, el robot de alta resistencia M-410/800F-32C de FANUC, equipado con una pinza modular de capas, muestra su capacidad para manejar grandes cargas útiles en operaciones de alto volumen. Con una capacidad de carga útil de 800 kg, ninguna tarea en la logística alimentaria es demasiado grande para el M-410/800F-32C. - Quiosco PalletTool 3: software para paletización
de alimentos. Explora el software de paletización más reciente de FANUC a través de un quiosco interactivo. Mediante la simulación ROBOGUIDE y un panel de programación en tableta, los usuarios pueden crear cargas unitarias y probar funciones como el software Editor de patrones personalizados y la herramienta de extremo de brazo (EEP) «Multi-Case Gripper». Con una configuración rápida y sencilla, combinada con una capacidad y escalabilidad inigualables, PalletTool 3 optimiza el paletizado en entornos de alimentos y bebidas.
«FANUC sigue liderando la industria en el desarrollo de soluciones de cobots y robots aptos para uso alimentario que cumplen con los más altos estándares de higiene, confiabilidad y desempeño», afirmó Eric Potter, gerente general de Ingeniería de Aplicaciones Robóticas de FANUC América. «Nuestras tecnologías ayudan a los fabricantes de alimentos a automatizar de manera segura y eficiente para superar los desafíos laborales, impulsar la productividad y mantener una calidad constante en entornos exigentes».
About FANUC America Corporation
FANUC America Corporation is a subsidiary of FANUC CORPORATION in Japan, and provides industry-leading CNC systems, robotics and factory automation. FANUC’s innovative technologies and proven expertise help manufacturers in the Americas maximize productivity, reliability and profitability.
FANUC America is headquartered at 3900 W. Hamlin Road, Rochester Hills, MI 48309, and has facilities throughout North and South America. For more information, please call: 888-FANUC-US (888-326-8287) or visit our website: www.fanucamerica.com. Also, connect with us on YouTube, Twitter, Facebook, LinkedIn and Instagram.
